MATTEA

MATTEA

Premium tea

2021.8.1Debut

8/1予約受付開始

【Inovation】

伝統の再構築
MATTEAという
新たな挑戦

【Zen】

向き合い味わう

Narrative

脈々と受け継いだ
伝統に
新しい価値を

約800年前、中国から日本に伝わり、嗜好品として受け継がれてきたお茶の歴史。モノが溢れ、目まぐるしく変化する現代に、お茶本来の魅力を新たな形で世界中に発信し、人々の心に安らぎと健康をお届けしたい。そんな想いから作られたのがボトリングティ「MATTEA No.001」。
MATTEAはヘブライ語で「神様からの贈り物」。お茶の無限の可能性への挑戦が今、始まる。

Manufacturing

京都「祇園辻利」
が厳選した
茶葉をコールドエクストラクション
製法により抽出

原材料は「茶葉と水」のみ。茶葉はお茶の世界で名高い老舗茶商「祇園辻利」が厳選した宇治茶を使用。
酸化防止剤(ビタミンC )や香料、着色料は不使用でありながら、長時間(ペットボトル製造の約30倍程度の時間)をかけて丁寧に抽出する世界で唯一の特殊製法=静岡Benefiteaによるコールドエクストラクション製法により、圧倒的な旨味と長期保存(※冷蔵で6ヵ月以上)を実現。

Taste

桃源郷へ誘う、
心の酔い。

これまでのお茶の概念を覆し、「酔いのひととき」に新たな情緒的価値を創出します。

Line up

ラインナップ

Sencha

煎 茶(375ml)

初回限定価格:税込7,560円 ★8/31まで
(通常小売価格:税込9,450円)
※別途送料が発生します

ほのかで青々とした覆い香(お茶摘み前に日光を遮ることで生み出される磯を彷彿させるような香り)が広がり、大自然を彷彿させる優雅な香りをお楽しみ頂けます。
濃縮された圧倒的な旨味が口いっぱいに広がりつつ、どこか優しい甘みが感じられ、余韻を邪魔しないすっきりとした後味となっています。
上品な旨味と料理を邪魔しないすっきりとした味わいが、和食はもちろんフレンチなどの素材を活かした様々な料理とのマリアージュが期待できます。

Hoji-cha Rose harb

ほうじ茶ローズハーブ(375ml)

初回限定価格:税込7,560円 ★8/31まで
(通常小売価格:税込9,450円)
※別途送料が発生します

香ばしい焙煎香の中にローズの甘い香りがアクセントになったラベンダーな香り。
焙煎されたコクのある味わいとハーブのすっきりとした甘さのコントラストにより、清流のような瑞々しい潤いを感じることができます。
瑞々しいすっきりとした甘い味わいが、肉料理や揚げ物の料理との相性は抜群です。
ローズハーブの甘い香りから、スイーツとのペアリングもおすすめ致します。

伝統の再構築
MATTEAという
新たな挑戦

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